回應豬肉價格上漲85.7%一事，國家統計局城市司高級統計師董莉娟表示，近期生豬產能持續恢復，市場供應逐步改善，豬肉價格出現回落。據農業農村部監測，10月11日至20日，全國集貿市場豬肉平均價格每公斤42.9元，比前一周下降1.1%。其中，內蒙古、山東、河南、四川、貴州等地的豬肉價格格均在40元以上。此外，雞蛋、蔬菜、水果等農副產品價格也出現不同程度的下降。

國家統計局新聞發言人付凌暉14日在新聞發布會上說，7月份豬肉價格同比上漲85.7%，豬肉價格上漲，一是因為隨著企業復工復產，餐飲服務逐漸恢復，豬肉需求有所擴大，二是因為7月份南方汛情對于生豬生產和調運產生一些不利影響。

總的調查情況來看，生豬存欄量是逐季上升，但生豬生產供給情況還處于一個緊平衡，高位運行還會持續一段時間，總的看大幅上漲可能性不是很大。

擴展資料

我國加大進口巴西等地肉制品進口：

8月14日當天，國家統計局發布的最新數據顯示，8月上旬的生豬價格較7月下旬上漲1.1%。而7月的居民消費價格指數（CPI）也顯示，豬肉價格漲幅達85.7%。對于不斷走高的豬肉價格，國家統計局新聞發言人付凌暉指出，為了緩解國內的肉制品需求，我國還在不斷加大自巴西等地的肉制品進口。??

據商務部網站8月14日最新消息，巴西動物蛋白協會（ABPA）公布數據顯示，7月巴西豬肉出口規模達10萬噸，同比增幅達47.9%。1-7月累計出口豬肉57.99萬噸，較去年同期大增38.78%。

其中，中國買家的旺盛需求大大提升了其出口業績，1-7月我國進口巴西豬肉28.2萬噸，同比大增143%，在其豬肉總出口占比高達48.6%。??

參考資料

最近豬肉價格快速飛漲，統計局回應，主要是因為進口飼料漲漲價明顯，而且養殖戶數量減少導致的。